Fırında Sebzeli Somon
Tek tepside, zeytinyağı ve limonla. Balığı kurutmadan pişirmenin yolu.
- Hazırlık
- 10dk
- Pişirme
- 20dk
- Porsiyon
- 2-4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Elindekileri işaretle — hangi malzemeyi aldığını karıştırma.
Nasıl yapılır?
- 1
Somon dilimlerini buzdolabından çıkarıp 15 dakika oda sıcaklığında bekletin.
15dk
- 2
Kabakları yarım ay dilimleyip domateslerle birlikte tepsiye yayın, zeytinyağının yarısını ve baharatları gezdirin.
- 3
200 derece fırında sebzeleri önce 10 dakika pişirin.
10dk
- 4
Somonları sebzelerin üzerine yerleştirin, kalan zeytinyağını ve limon suyunu sürün.
- 5
10 dakika daha pişirin. Balık çatalla bastırıldığında katmanlarına ayrılıyorsa hazırdır — fazlası kurutur.
10dk
Püf noktaları
Somonu derili tarafı alta gelecek şekilde koy; deri ısıyı tutup eti kurumaktan korur.
Kullanılan gereçler
Fırında Sebzeli Somon hakkında sık sorulanlar
- Fırında Sebzeli Somon nasıl yapılır?
- Somon dilimlerini buzdolabından çıkarıp 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Kabakları yarım ay dilimleyip domateslerle birlikte tepsiye yayın, zeytinyağının yarısını… 200 derece fırında sebzeleri önce 10 dakika pişirin.
- Fırında Sebzeli Somon kaç dakikada hazır olur?
- Fırında Sebzeli Somon toplam 30 dakika sürer — 10 dakika hazırlık, 20 dakika pişirme.
- Fırında Sebzeli Somon için hangi malzemeler gerekir?
- 8 malzeme gerekiyor: 4 dilim somon, 1 adet limon, 2 adet kabak, 10 adet domates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber
- Fırında Sebzeli Somon kaç kişilik?
- Bu tarif 2-4 kişilik. Porsiyonu değiştirdiğinizde malzeme ölçüleri sayfada otomatik olarak yeniden hesaplanır.
- Fırında Sebzeli Somon kaç kalori?
- Bir porsiyon fırında sebzeli somon yaklaşık 347 kalori içerir; 8 g protein, 34 g karbonhidrat, 23 g yağ. Değerler malzeme ölçülerinden hesaplanır.
- Fırında Sebzeli Somon yapmak zor mu?
- Kolay seviyede — mutfağa yeni başlayanlar da rahatlıkla yapabilir.
- Fırında Sebzeli Somon nerede pişirilir?
- Bu tarif fırında hazırlanır.
İlgili aramalar
Fırında Sebzeli Somon · Tarifella · 27.08.2026 tarihinde yayınlandı · Tarifella editör ekibi