Tarifella

Sodalı Kolay Börek

Hazır yufkayla, açma derdi olmadan. Soda hamuru kabartıyor, kat kat çıkıyor.

TM@tarifellamutfagi2 görüntülenme
Hazırlık
20dk
Pişirme
40dk
Porsiyon
6-8 kişilik
Zorluk
Kolay
Bu tarifi puanla
Sodalı Kolay Börek — kapak görseli

Malzemeler

6 kişilik

Elindekileri işaretle — hangi malzemeyi aldığını karıştırma.

Harcı için3 malzeme

Sosu için4 malzeme

Ayrıca2 malzeme

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Peyniri çatalla ezip ince kıyılmış maydanoz ve karabiberle karıştırın.

  2. 2

    Sos malzemelerinden 1 yumurtanın sarısını üste sürmek için ayırın, kalanını çırpın.

  3. 3

    Yağlanmış tepsiye bir yufka serin, sosu gezdirin. İkinci yufkayı buruşturarak yerleştirin, yine sos gezdirin.

  4. 4

    Peynirli harcı yayın, kalan yufkaları aynı şekilde buruşturarak kapatın ve üzerine kalan sosu dökün.

  5. 5

    Ayırdığınız yumurta sarısını üste sürüp susam serpin. Pişmeden bıçakla dilim çizgilerini çizin.

  6. 6

    180 derece fırında 40 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.

    40dk

Kullanılan gereçler

Fırın

Sodalı Kolay Börek hakkında sık sorulanlar

Sodalı Kolay Börek nasıl yapılır?
Peyniri çatalla ezip ince kıyılmış maydanoz ve karabiberle karıştırın. Sos malzemelerinden 1 yumurtanın sarısını üste sürmek için ayırın, kalanını çırpın. Yağlanmış tepsiye bir yufka serin, sosu gezdirin.
Sodalı Kolay Börek kaç dakikada hazır olur?
Sodalı Kolay Börek toplam 1 saat sürer — 20 dakika hazırlık, 40 dakika pişirme.
Sodalı Kolay Börek için hangi malzemeler gerekir?
9 malzeme gerekiyor: 300 gram beyaz peynir, 1 demet maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber, 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı soda, 4 adet yufka, 1 yemek kaşığı susam
Sodalı Kolay Börek kaç kişilik?
Bu tarif 6-8 kişilik. Porsiyonu değiştirdiğinizde malzeme ölçüleri sayfada otomatik olarak yeniden hesaplanır.
Sodalı Kolay Börek kaç kalori?
Bir porsiyon sodalı kolay börek yaklaşık 489 kalori içerir; 16 g protein, 35 g karbonhidrat, 30 g yağ. Değerler malzeme ölçülerinden hesaplanır.
Sodalı Kolay Börek yapmak zor mu?
Kolay seviyede — mutfağa yeni başlayanlar da rahatlıkla yapabilir.
Sodalı Kolay Börek nerede pişirilir?
Bu tarif fırında hazırlanır.

İlgili aramalar

Sodalı Kolay Börek · Tarifella · 27.08.2026 tarihinde yayınlandı · Tarifella editör ekibi